Avokaado: Nii tunnete ära küpse vilja
Palja silmaga pole alati lihtne öelda, kas avokaado on küps. Selles artiklis selgitame, millele peate puuvilja valimisel tähelepanu pöörama.
Avokaado: Sellel omadusel on küps vili
Küpse avokaado vilja iseloomustavad mitmed omadused. Väljastpoolt näevad avokaadod tavaliselt väga sarnased ja seetõttu on palja silmaga erinevust raske öelda. Näitame teile, mis on oluline.
- Survetesti abil saate kiiresti teada saada, kas teie avokaado on küps või küps vili. Kui kaussi on lihtne sisse lükata, on tegemist väga küpse isendiga. Kui see üldse ei anna järele ja tunneb end väga kõvasti, on avokaado endiselt ebaküps.
- Avokaado varre all oleva pilguga saate mõne sekundi jooksul kindlaks teha, kas vili on küps. Kui viljaliha on tugev roheline, on vili suurepäraselt küps ja seda saab hõlpsasti süüa. Kui see on väga hele, on see viljadeta. Kui viljaliha on pruun, on vili juba üleküpsenud ja on oht, et see hakkab seest hallitama.
- Ärge laske end petta puuvilja välisküljest. Sõltuvalt avokaado tüübist võivad värvus ja tekstuur olla erinevad ning see ei tähenda tingimata vilja küpsusastet.
- Kui soovite ebaküpsed avokaadod kiiremini küpseks saada, tasub vaadata mõnda teist artiklit.
Kuidas avokaadot kauem värskena hoida
Tihti juhtub, et pole vaja tervet avokaadot korraga. Siis on eriti tüütu järgmine kord, kui avate külmkapi ja märkate, et teie viljad on juba pruunid ega ole enam värsked. Selgitame, kuidas saate seda vältida.
- Ärge visake puuvilja avamisel avokaado südamikku ära, vaid lisage see puuviljadele. See hoiab ära viljade pruuniks muutumise.
- Enne külmikusse panemist mähkige avokaado pool klammerdunud kilesse. Sel viisil tagate, et viljadesse ei pääse õhku ja küpsemist soodustatakse veelgi.
- Sellises olekus võib viilutatud puuvilju hoida maksimaalselt kolm päeva ja seetõttu tuleks need kiiresti ära kasutada.