Banaan: lemmikköögiviljad on nii tervislikud
Banaanid maitsevad maitsvalt, on kiire energiaallikas ja on ka väga tervislikud. Ehkki need on üks kalorivaesemaid puuviljaliike, ei vähenda see nende tervist edendavaid omadusi.
Sellepärast on banaanid nii tervislikud
Kollane vili sisaldab palju aineid, mis toetavad keha selle funktsioonides, eriti suures kontsentratsioonis.
- Kaalium : mineraal on eriti oluline elektriliste signaalide edastamiseks närvilõpmetele. Piisav kaaliumi sisaldus dieedis tagab seepärast lihaste korralikult kokkutõmbumise. See mõjutab oluliselt ka südamefunktsiooni.
- Magneesium : Veel üks oluline mineraal, milleta inimkeha ei saaks toimida. Toidu kaudu tarbitav magneesium toetab rakkude uuenemist ja on oluline ka rakkude vaheliseks suhtlemiseks.
- B6-vitamiin : see aine on osa erinevatest ensüümidest ja osaleb seetõttu keha erinevates funktsioonides. Koensüüm PLP toetab selliste toimeainete tootmist nagu serotoniin või dopamiin. B6-vitamiin mängib rolli ka hemoglobiini moodustumisel.
- Dieetkiud : piisav toidukiud tagab soolestiku normaalse toimimise. Seedimatud toidukomponendid neelavad soolestikus vett ja stimuleerivad seal seedetegevust. Samuti seovad nad kahjulikke aineid soolestikus ja toetavad nende eritumist.
Banaan: tervislik energiaallikas
Näiteks banaanid on sportlaste seas eriti populaarsed energiaallikana enne ja pärast treeningut.
- Banaanis olevad suhkru molekulid saavad organism eriti hästi omastada ning varustavad aju ja lihaseid energiaga kiiresti. Mida kaugemale banaan valmib, seda rohkem on selles suhkrut ja vähem tärklist, mistõttu maitseb roheline banaan vähem magus kui kollane.
- Süsivesikuterikas banaan on tervislik alternatiiv energiajookidele, karastusjookidele ja spordijookidele, mis sisaldavad sageli palju lisatud suhkrut. See võib pikaajaliselt keha kahjustada.