Hoidke banaani korralikult - kuidas see töötab
Kui banaanide hoiustamisel mõnda asja meeles peab, püsivad puuviljad kauem värsked. Näitame teile, kuidas banaane õigesti säilitada. Me ütleme teile ka lihtsa triki, kuidas puuvilju kauem säilitada.
Hoidke banaane toatemperatuuril
Banaanidele ei meeldi säilitamisel külm.
- Külmik pole banaanide hoidmiseks õige koht. See kehtib ka kuumade suvepäevade kohta. Külma tõttu muutuvad banaanikoored kiiremini mustaks.
- Parim on hoida banaane toatemperatuuril ja muudest puuviljadest eemal.
- Põhjus on see, et banaanid lasevad teistel puuviljadel kiiremini küpseda. See on tingitud asjaolust, et banaanid koristatakse küpsemata ja rohelistena.
- Viljad valmivad valmimiskambris ainult gaseteeni lisamisega. See gaas on banaanikoores endiselt olemas ja võimaldab ka läheduses asuvatel puu-ja köögiviljadel kiiremat valmimist.
- Muide, õunad on etüleenivabad. See on ka aine, mis kiirendab vastupidisel juhul banaanide küpsemist.
- Nii et kui soovite lasta küpsetel ostetud banaanidel kiiremini küpseda, asetage selle kõrvale punane õun.
- Kui soovite vältida pruunide laikude tekkimist banaanidel, ärge hoidke puuvilju puuviljakorvis. Parem on need üles riputada. Kaubandus pakub selleks praktilisi banaanihoidjaid.
Tumedanahalisi banaane ei rikuta
Kui banaani koor on tumedat värvi, ei näe viljad enam nii isuäratavad.
- Kuid puuviljad pole mingil juhul riknenud. Vastupidi: banaan on tegelikult küps alles siis, kui nahk on kergelt pruun.
- Mida tumedam on nahk, seda magusam on puuvili. Nii saate hõlpsalt süüa väga tumedaid banaane, isegi kui liha on tavaliselt väga pehme.
- Kui teid häirib tume värv või pehmem viljaliha, kasutage puuvilja segamiseks ise maitsvat smuutit.
- Näpunäide: banaanid püsivad kauem värsked, kui mässite varred kilemähisega. See aeglustab puuviljade valmimist.
Meie järgmises kööginipis saate teada, kuidas paprikaid õigesti säilitada.