Liha- ja piimatootmisel tekkivad süsinikdioksiidi heitkogused: kariloomade kategooriad on järgmised
Suurenenud süsinikdioksiidi heitkoguste eest vastutavad ühiselt lihatootmine. Seetõttu otsustavad paljud inimesed kliima kaitsmiseks teatud toite vältida.
Liha ja piimatootmise CO2 heitkogused
Peaaegu kümnendiku Saksamaa aastasest süsinikdioksiidi heitkogusest põhjustab liha ja piimatootmine. Loomad eraldavad gaase ja õlid põletatakse hoides. See segu suurendab süsinikdioksiidi tarbimist põllumajanduses.
- 2017. aastal tekitas põllumajandus Saksamaal 60 protsenti metaani koguheitest ja 80 protsenti lämmastikoksiidi heitkogustest.
- Selle kombinatsiooni tulemuseks oli 66, 3 miljonit tonni süsinikdioksiidi ekvivalenti. See moodustab 7, 3 protsenti kõigist kasvuhoonegaaside heitkogustest aastal.
- Võrdluseks - tööstusliku tootmise tulemuseks on 7, 1 protsenti CO2 heitkoguseid. Statsionaarsed ja mobiilsed põletused, s.o kütte ja autode soojusenergia tootmine on kõrgeimad - 84, 5 protsenti.
- Loomakasvatus toimub globaalses mastaabis. Nii aitab see salaja kaasa maailma kasvuhooneefektile.
Loomakasvatusest tulenevad kasvuhoonegaasid
Gaasimetaanil on eriti suur mõju kliimale. Veised eraldavad neid gaase seedimise ajal. Väetise ladustamisel ja jaotamisel vedelsõnniku ja tahke sõnniku kujul toodetakse ka metaangaasi, st heina või põhuga segatud loomseid jäätmeid.
- Piimalehmade pidamine vastutab suurimate metaangaaside heitkoguste eest. Sõnniku käitlemine tekitab seevastu 19 protsenti Saksamaa metaangaaside heitkogustest.
- Sellegipoolest vähenes metaaniheide ajavahemikul 1990 kuni 2017 27, 8 protsenti. Selle põhjuseks on peamiselt loomade arvu vähenemine pärast taasühinemist.
- Dilämmastikoksiid on väetise osa tahke sõnniku kujul. See gaas, nagu metaangaas, on ka kliimasõbralik. Samuti on vähenenud lämmastikoksiidi emissioon - alates 1990. aastast 17 protsenti.
- Vaatamata sellele langusele suurenevad lämmastikoksiidi ja metaani heitkogused keskmiselt igal aastal. Põllumajandustootjad väetavad nüüd rohkem, mis tähendab, et lämmastikoksiidi emissioon on suurem. Metaangaas suurenes, kuna rohkem liha eksporditi ja põllumajandustootjad ei pea enam piimakvooti järgima ning seetõttu lubatakse neil pidada rohkem piimalehmi.
- Lisaks suurendavad uued biogaasijaamad metaani emissiooni. Siin käärivad sellised kultuurid nagu mais. See avatud käärimine tekitab metaangaasi.
Loomakasvatuses süsinikdioksiidi heitkoguste vähendamise meetmed
Saksa poliitikud üritavad erinevate lähenemisviisidega kliimamuutusi aeglustada.
- Föderaalvalitsus seadis 2016. aastal eesmärgi vähendada heitkoguseid 2030. aastaks veel 16–21 protsenti.
- Selle eesmärgi saavutamiseks on mitu meedet. See hõlmab lämmastikväetiste vähem kasutamist ja kääritusmaterjalide tihedat ladustamist.
- Lisaks võib haljasalade põllumaaks muutmise peatamine vähendada CO2 heitkoguseid. Pinnase selline muundamine vabastab pinnases sisalduva süsinikdioksiidi.
- Lisaks aitab see muuta põllumajandusmaad rabadeks, kuna need on süsinikdioksiidi looduslikud asukohad. Keskendumine huumusega rikastatud muldadega mahepõllumajandusele vähendab ka süsinikdioksiidi heitkoguseid.
- Samuti peab vähenema veiseliha ja piimatoodang. Seetõttu otsustavad paljud inimesed hakata taimetoitlasteks või vähendavad liha enda tarbimist.
Järgmises artiklis loete, mida kümme asja saate kliimakaitse heaks teha.