Parim retsept hõõguva džinni kohta: kuidas see töötab
Kas talvine aeg on hõõgveini aeg? Unustage kuum vein. Glow gin on 2019. aasta trendijook. Parima puuviljajoogi retsepti leiate siit.
Tehke ise glow gin - kuidas see töötab
Jõulud on kohe nurga taga - ja koos nendega palju hõrgutisi, nagu speculoos, piparkoogid ja hõõgvein. Viimast ootab sel aastal aga tugev konkurents. Kuna glow-gin-i peetakse joogiks 2019. See on kuum jook puuviljase džinni baasil. Kogu asi on rafineeritud - nagu hõõgveini puhul - erinevate vürtsidega. Kahe klaasi särava džinni jaoks vajate:
- Neli sentiliitrit džinni (parim madala alkoholisisalduse ja madala kadaka aroomiga; eriti jõulune on see džinniga, millel on kaneeli ja apelsini noodid)
- 350 milliliitrit õunamahla
- Kolm orgaanilist apelsini
- Kaheksa nelki
- Kaks kaneelipulka
- Kolmesentimeetrine tükk värsket ingverit
Juhised: Kuidas valmistada hõõguvat džinni
Kui teil on kõik koostisosad koos, on aeg need valmistada.
- Hõõru orgaanilise apelsini koor õhukeseks. Seejärel pigistage kõik kolm apelsini.
- Koorige ingveritükk ja lõigake see õhukesteks viiludeks.
- Pange apelsinimahl koos õunamahla, nelgi, kaneelipulkade, ingveriviilude ja riivitud apelsinikoorega kastrulisse.
- Kuumutage jooki keskmisel kuumusel umbes 15 kuni 20 minutit. Veenduge, et see ei keeks.
- Täitke kuumutatud jook kahe klaasi või tassiga ja lisage kaks sentimeetrit liitrit džinni (rohkem või vähem, kui soovite).
- Kui soovite, võite kogu asja garneerida apelsiniviilude ja kaneelipulkadega.
Kuidas saate ise džinni valmistada, saate lugeda teises artiklis.