Munad ikka head? See leidlik trikk näitab teile
Lühidalt pole nii lihtne kindlaks teha, kas munad on ikka head kui paljude teiste toitude puhul. Siiski on mõned nipid, mille abil saate kiiresti kindlaks teha, kas munad on ikka söödavad.
Munad ikka head? Kuidas vastupidavust kontrollida
Munade minimaalne säilivusaeg on neli nädalat. Isegi pärast seda aega saate tavaliselt mune ilma probleemideta süüa. Siiski peaksite võimaluse korral nautima ainult kõvasti keedetud mune.
- Selleks, et eelnevalt kindlaks teha, milline on muna, kasutage tuntud veetrikki. Värskustrikk on väga lihtne ja kiire. Lisaks ei pea te mune kahjustama.
- Esiteks täitke kauss veega. Seejärel pange munad ettevaatlikult kaussi.
- Kui muna hõljub veepinnal, peaksite sellega kohe hüvasti jätma. Munad kaotavad aja jooksul vedeliku. Vabanenud ruumi hõivab õhk. Üleval hõljuvad munad on juba palju vedelikku kaotanud ja on seetõttu vanad.
- Kui muna on alles värske, siis see vajub kohe kausi põhja.
- Munasid, mis jäävad vees pisut kaldu, on juba piirita. Neid mune saate tavaliselt ikkagi süüa, kuid te ei tohiks mingeid võimalusi võtta. Parem töödelge need kõvaks keedetud munadeks.
- Kui olete juba muna lahti teinud ja see tundub kummaline, peaksite alati olema ettevaatlik. Kui kahtlete, on parem muna ära visata. Tavaliselt saate riknenud muna ära tunda selle lõhna järgi.
- Veel üks muna vanuse kriteerium on munakollase värvus. Mida heledam on munakollane, seda värskem on muna. Lisaks on värske muna munakollane keskel ja ei sula.
Munakoorest ei saa muna vanust öelda, kuid me ütleme teile ikkagi, miks munad on erinevat värvi.