Viigimarjade söömine: miks supertoit on nii tervislik
Viigimarjad on terved. Kas värske ja madala kalorsusega või kuivatatud energiaallikana. See kuulub niinimetatud valede puuviljade hulka ja sobib paljude oma tervislike koostisosadega suupisteteks.
Mis on viigimarjas?
Viigimarjal (umbes 60 g) on ainult umbes 40 kcal, mitte rohkem kui õun. Vahemere piirkonna magusad puuviljad on Saksamaal muutumas üha populaarsemaks, kuna need pakuvad mitmesuguseid tervislikke koostisosi.
- Viigimarjad sisaldavad palju vitamiine. A-vitamiin tagab terve naha, tugevdab teie nägemist ja kaitseb limaskestasid. B-vitamiin tugevdab ainevahetust ja närve. E-vitamiin aitab kaitsta rakke kahjustavaid aineid.
- Teie keha vajab luude ehitamiseks kaaliumi ja kaltsiumi. Neid mineraale sisaldavad viigimarjad, aga ka magneesium, raud ja tsink.
- Viigimarjad koosnevad ka seedeensüümidest ja annavad kiudainetega täiskõhutunde.
Kuivatatud viigimarjad suupistetena, energiat soodustavana ja õrnalt lahtistavana
Kuivatatud viigimarjad sisaldavad märkimisväärselt rohkem kaloreid kui nende värske vaste. Kuivatamine suurendab nende suhkrusisaldust peaaegu 60 protsendini. Kuid puuvili veenab ka kuivatatud kujul oma mõjuga.
- Sportides on maitsvad kuivatatud puuviljad tervisliku energiaallikana suurepärased.
- Viljad sisaldavad väga vähe hapet. Need stimuleerivad seedimist ja aitavad kõhukinnisuse vastu.
- Nii saate hõlpsalt lahtistit ise teha: Katke 2–3 viigimarju üleöö vähese veega ja võtke need hommikul koos vedelikuga.
Järgmises artiklis saate lugeda, millised rakendused aitavad teil tervislikult toituda.