Lastega grillimine - parimad ideed
Lastega grillimine on suurepärane idee proovida uusi retsepte, sest väikesed tahavad sageli kaasa lüüa. Oleme teile kokku pannud viis kulinaarset soovitust.
Kana reied grillist on võimalik ka laste abiga
Kanajalad grillides saate lastelt palju kiitust. Mitte ainult sellepärast, et pisikesed maitsevad hästi, vaid nad saavad ka ettevalmistamisel abiks olla.
- Lapsed saavad aidata kanajalad sügavkülmikus maitsestada ja marineerida. Täiskasvanu peaks aga vaatama üle oma õlgade.
- Seejärel peaks marinaad paar tundi külmkapis leotama.
- Parim viis kana jalgade küpsetamiseks on suletud grill. Jalad peaksid 250 kraadi juures grillil puhkama umbes 30 minutit. Kui liha on juba luust kergesti eralduv, on see ideaalne.
- See skoorib mitte ainult väikeste, vaid ka suurte gurmaanidega.
Klassikaline kepi leib
Kui soovite lapsi tõesti grillimisse kaasata, võite klassikalise tikuga leiva peale tagasi kukkuda. Selleks sobib kõige paremini tulekahju või söegrill.
- Lihtsa pitsa- või leivapätsi taigna võib purgist tainana välja võtta.
- Jagage see tainas võrdseteks osadeks ja segage see pulgade otste ümber. Selle jaoks sobivad eriti hästi bambusest vardad.
- Hoidke tainast söe kohal, kuni see muutub krõbedaks pruuniks.
- Eriti hea maitseb pulgake leiba omatehtud ürdivõiga.
Kartuli peekon vardas
Ka siin saavad lapsed taas aktiivselt osaleda.
- Selle retsepti jaoks lõigake kartul lihtsalt viiludeks ja pange need vaheldumisi koos hommikusöögi peekoniga vardale.
- Seejärel marineerige varras oliiviõli, pipra ja soolaga. Nüüd saab selle grillile panna.
- Pöörake varrast korrapäraste vahedega. Kui kartuliviilud on keedetud ja peekon on mõnus ja krõbe, saab kõrtsi süüa.
- Retsept töötab ka koos teiste köögiviljadega, näiteks paprikate või baklažaanidega.
Kuupäevad peekonisse mähitud
Kuna kuupäevad on olemuselt armsad, on need laste seas väga populaarsed. Peekonisse mähitud kuupäevad valmistatakse seetõttu ideaalselt grillil koos lastega grillimiseks.
- Mähkige kuupäevad lihtsalt peekoniga ja kinnitage need hambaorkuga.
- Seejärel grillige sülti igast küljest, kuni peekon on mõnus ja krõbe.
Vahukommid grillil
Jah, see on tõsi: vahukommid pole tervislikum söögikord, aga see, mida te lastele ei tee.
- Selleks saab pulgadest valmistatud leiva bambuskoore väga hästi taaskasutada.
- Kinnitage vahukommid lihtsalt varda ülaosa külge ja laske grillil mõnusalt alata. Pöörake, kuni need muutuvad krõbedaks pruuniks.
- Väikese variatsioonina võite valmistada ka American S'moresi.
Kas soovite proovida midagi täiesti uut? Siis näitame teile järgmises praktilises näpunäites, kuidas saate ise lastega seepi teha.