Puhta ingveri närimine: miks see on nii tervislik
Ingveri närimine toob palju eeliseid. Kuna troopiline pirn sisaldab palju toitaineid, on sellel antibakteriaalne ja põletikuvastane toime. Töötlemata kujul saavad kasu kõik tervislikud ained.
Enne närimist koorige ingver alati
Ingver sisaldab palju tervislikke toitaineid. Lisaks on mugulal väidetavalt palju tervendavat toimet. Näiteks võib ingver aidata seedeprobleemide, iivelduse ja liiga kõrge veresuhkru taseme korral.
- Enne närimist koorige ingver alati. Kuna enamik vitamiine on aga otse naha all, tuleks mugula närimiseks nahaga eelistada orgaanilist ingverit.
- Enne söömist loputage juur hästi sooja veega.
- Tundliku kõhuga inimesed peaksid värsket ingverit täielikult vältima, kuna mugulad võivad põhjustada kõhulahtisust, kõrvetisi ja iiveldust.
- Samuti veenduge, et ingveril oleks verd vedeldav toime. Seetõttu võib ingveri ja verd vedeldava ravimi kombinatsioon olla ohtlik.
Ingver sisaldab arvukalt toitaineid
Kui närite ingverit puhtana, võtate kõiki toitaineid muutumatult ja suure kontsentratsiooniga. Ehkki erinevate roogade valmistamisel hävib kuumuse tõttu palju toitaineid, imab närimine kõiki aineid otse.
- Ingver sisaldab palju toitaineid nagu magneesium, foolhape, C-vitamiin, kaalium, foolhape, fosfaat ja kaltsium.
- Põletikuvastased ained ja antioksüdandid toimivad artroosi vastu.
- Maovalu, gaasi ja puhitust saab leevendada tervisliku kõhuga ingveri närimisega.
- Mugulad aitavad loomulikult ka menstruatsiooni ajal alakõhus tekkivate krampide tekkeks, kui närida seda viilu.
- Nohu korral on ingver oluline abinõu, mis aitab immuunsussüsteemi taaselustada, närides ingveri viilu mitu korda päevas.
Mitmel põhjusel peaks kodus alati ingverit olema. Meie järgmises praktilises näpunäites saate teada, kui kaua ingverit saab säilitada.