Mango: Nii tunnete ära küpse, puuviljase mango
Küpse mange äratundmine on suhteliselt lihtne. Mõne väikese nipiga saate kiiresti teada, kas see on juba mõnda aega poes olnud või on just leidnud oma koha riiulil. Muide, populaarsemad on küpsed mangod.
Küps mango - nii määrate küpsusastme
Mango küpsuse määramiseks on mitmeid viise. Küpsed puuviljad aga tavaliselt ei sobi nende töötlemiseks ega tarbimiseks. Tundliku kõhuga inimestel võib tekkida probleeme küpsemata mango söömisega.
- Vajutage: esimene test on survetest. Kerge sõrme survestamise abil kontrollige, kas nahk annab manööverdamist. Kui jah, siis on see küps.
- Lõhn: Teine viis teada saada, kas mango on küps, on selle lõhn. Küps vili lõhnab tavaliselt üsna neutraalselt. Kui mango on juba küps, lõhnab see üsna intensiivselt.
- Lõikamine: see test sobib ainult siis, kui teil on mango juba kodus. Kui soovite kindlaks teha, kui viljad juba küpsed on, saate selle kindlaks teha jaotustüki abil. Lõika noaga väike ala. Nüüd saate viljaliha värvist näha, kui küps mango on. Küps mango võlub ereoranžiga.
Küps mango - valmistamisnõuanded
Küpset mangot saab kasutada paljude maitsvate roogade ja jookide valmistamiseks. See on väga tervislik ja vitamiinirikas. See näeb ka eksootiline välja. Mango on alati midagi erilist.
- Smuuti: Eriti maitsev variant on smuuti valmistamine. Lõigake mango väikesteks tükkideks või kuubikuteks, lisage veidi vett, piima või looduslikku jogurtit ja segage kogu asi käsisegisti või segistiga. See sobib ideaalselt päeva alustamiseks.
- Mango kook on ka maitsev. Eriti lihtsa alternatiivina mitmesugustele kreemikookidele on see kerge ja värske. Katke sellega lihtsalt koogipõhi.
- Müsli lisandina sobivad ka mangod. Koos piima ja teraviljaga on müslitega mangod teretulnud vaheldus traditsioonilisest hommikusöögist.
Meie edasises praktilises näpunäites saate teada, kuidas mangusid korralikult külmutada.
