Praetud friikartulite keetmine: mida peaksite neist teadma
Kuigi friikartulid sobivad ahju või sügavkülmkapi jaoks palju paremini, näitame teile näpunäiteid, mida saate kasutada kartulite mikrolaineahjus valmistamiseks.
Praadimiskeedud mikrolaineahjus - näpunäited
Valmistamine pole võimatu, kuid sõltuvalt mikrolaineahjust ei ole see soovitatav.
- Esmalt kontrollige oma mikrolaineahju sätteid. Erinevatel mudelitel on ka konvektsiooni / ahju seadistus.
- Kui leiate sellise võimaluse, on kõige parem asetada friikartulid väikesele restile ja valmistada need ette vastavalt pakendi juhistele.
- Ilma sellise seadistuseta on friikartulid soojad ja söödavad, kuid mitte krõbedad.
- Sel viisil saate valmistada ka omatehtud friikartuleid, kuid need ei jää ka krõbedad. Selle eeliseks on aga see, et te ei pea mikrolaineahju lisama rasvu.
Näpunäide: segu mikrolaineahjust ja pannist
Kui teil pole ahju või fritüürit, kuid soovite siiski krõbedaid friikartuleid nautida, saate seda teha ka mikrolaineahju ja panniga.
- Praadide sulatamiseks ja keetmiseks kasutage mikrolaineahju.
- Täpsed ajad sõltuvad teie mikrolainelainest. Praetud friikad peaksid siiski olema soojad, kui sees on pisut kindlad, et need pannil ei puruneks.
- Kuumutage pann maksimaalsele temperatuurile ja lisage hästi soojendavaid õlisid (päevalille- / rapsiõli) või praerasvu (Palmin / Biskin).
- Kuna friikartulid on juba eelküpsetatud, vajate siin ainult natuke õli. Paani põhi peaks olema pisut niisutatud.
- Tähtis: enne kui panete laastud mikrolaineahjust pannile, pange need paberrätikutega läbi, et vesi ei satuks kuuma rasva sisse.
- Niipea kui friikartulid on kõikidest külgedest värvilised, on nad valmis, sest need on mikro juba eelküpsetatud.