Valmistage friikartulid ette - kuidas see töötab
Friikartulite ettevalmistamine on Airfryeris kiire ja lihtne. See on ka tervislikum, kuna küpsetamiseks on vaja fritüüridega vähem rasva.
Friikartulite valmistamine lennukitootjas: kasutage sobivat toitu
Parima konsistentsi saamiseks kasutage värsket kartulit. Muidugi võite Airfryris valmistada ka külmutatud friikartuleid.
- Kõige sobivam on tahke kartul.
- Vaja on õli friikartulites friikartulite jaoks. See suurendab ka maitset.
- Ühe kilogrammi friikartulite jaoks piisab supilusikatäis õli.
- Parim on kasutada päevalille-, rapsi- või maapähkliõli.
Nii töötab ettevalmistus
Valmistage friikartulid kiirelt ja hõlpsalt Airfryeris läbi järgmiste sammudega:
- Koorige kartulid ja lõigake need mis tahes suuruseks.
- Loputage kartulitükid külma veega ja mähkige neid köögipaberiga.
- Seejärel pange kartulid (teise võimalusena külmutatud laastud) õhukuivatisse.
- Lisage õli vastavalt friikartulite kogusele.
- Värske kartuli jaoks seadke temperatuur 120 kraadi juurde ja laske seadmel umbes 10 minutit töötada. Külmutatud laastude jaoks seadke temperatuur 180 kraadi juurde.
- Pärast aja möödumist eemaldage korraks friikartulid ja raputage need läbi, enne kui paned need tagasi õhukuivatisse. Värske kartuli võite jätta natukene kauem puhata.
- Nüüd seadke õhukuivati 180 kraadini ja laske laastudel praadida veel 15 kuni maksimaalselt 20 minutit.