Söömine kohe, kui teil on külm: mida tasub jälgida
Õige söömine külma käes võib olla väljakutse. Teile kas ei maitse midagi või teil pole isu. Kuid isegi siis, kui nälg on suur, tuleks mõned toidud menüüst välja jätta.
Sööge korralikult, kui teil on külm
Kui kael kriimustab ja nina jookseb, tunneme end ebamugavalt. Lisaks tuntud kanasupile on veel mõned toidud, mis immuunsussüsteemi taas jalgadele taastavad.
- Kanasupp: kui valgurikas energiatarnija, tugevdab see immuunsussüsteemi. Selle põhjuseks on tõenäoliselt köögiviljades sisalduvad vitamiinid, aga ka kanaliha karnosiini koostisosad. Supp pakub ka soojust, mis lõdvestab lima ja võib leevendada külmetuse sümptomeid.
- C-vitamiin: see on kohe seotud immuunsussüsteemiga. Kuid enne nakatumist tuleks vitamiini võtta ka profülaktiliselt. Radikaalset püüdjat leidub tsitrusviljades, aga ka spargelkapsas või paprikas. Toidulisandite kaudu tarbimine on vähem soovitatav, kuna looduslikult esinevate vitamiinide biosaadavus on parem.
- Tsink: On teada, et mikroelement muudab ka vabad radikaalid kahjutuks. Tsingi õigeaegne võtmine võib isegi külmetuse tekkimist lühendada. Näiteks kaerahelbed, kala ja juust sisaldavad tsinki, mis koos C-vitamiiniga teeb seda veelgi paremini.
- Ingver: mugulad on nohu korral populaarsemaks muutunud kui kunagi varem. Miks ingver on nii tervislik, saab kiiresti lahti seletada, sest selles sisalduvatel sinepiõlidel on antimikroobne toime, mis tähendab nagu looduslik antibiootikum. Selle teravus võib isegi nina tühjendada. See soodustab ka vereringet ja soojendab keha seestpoolt.
- Mesi: kuumutamata, sisaldab ensüüme, flavonoide ja mineraale, mis tugevdavad immuunsussüsteemi ja millel on antibakteriaalne toime. Samuti on see köhadele rahustav toime. Kuumus hävitab selle tervendavad koostisosad. Eriti edukaks on osutunud kõrge metüülglüoksaalsisaldusega Manuka mesi. Selle antibiootilise toime väljaarendamiseks tuleks seda võtta vähemalt neli nädalat.
- Sibul: Kana puljongi asemel võite valmistada ka tõhusa sibulasupi. Väävlit sisaldavad ühendid (alliiinid), mis pisarad silma toovad, tapavad viirusi. Samuti aitab flavonoidne kvertsetiin.
- Tee: juua piisavalt vedelikku tee või mineraalvee kujul. Eriti soovitatav on kummeli, piparmündi või ingveri tee. Kuid ka abiks võivad olla spetsiaalsed külmad teed. Külma paranemise kiirendamiseks joo vähemalt kaks liitrit päevas.
