Šokolaadifondüü: parimad näpunäited
Šokolaadifondüü on populaarne magustoit sünnipäevadeks ja pulmadeks, aga ka eriline magustoit aastavahetuseks, lihavõttepühadeks või jõuludeks. Anname teile parimad näpunäited selle täielikuks õnnestumiseks kodus.
Ideaalne šokolaadifondüü
Näitame teile parimaid näpunäiteid eduka šokolaadifondüü valmistamiseks.
- Šokolaadimassi valmistamiseks sulatage veevannis 200 g šokolaadi ja 200 g koort. Segage need kaks hästi. Pärast sulamist hoitakse massi fondüü leegi abil soojas.
- Sobivad on igat tüüpi šokolaadid, olgu need siis tumedad, täispiim või isegi segatud sordid. Mida kõrgem on šokolaadi kvaliteet, seda parem tulemus maitseb.
- Erilise maitseelamuse saamiseks võite šokolaadile lisada kookoshelbeid, suhkruvahtusid, lahustuvat kohvipulbrit, paar tilka likööri, punast veini, apelsinimahla või muid lisandeid.
- Kui fondüü varrasid pole, saate fondüüsse sukelduda lihtsalt kahvlitega.
- Ideede abil, mida šokolaadi sisse kasta, on võimalused peaaegu piiramatud. Eriti populaarsed on puuviljad hammustussuuruste tükkidena, kuid hästi sobivad ka küpsised, vahukommid, valge leiva kuubikud, kuivatatud puuviljad ja kreekerid.
- Isegi ebatavalised ideed, näiteks ingveritükid, viigimarjad või mummukarud, on võimalikud - laske oma loovusel kulgeda ja otsustage soolestiku seast, mida soovite vedelasse šokolaadi kasta.
Järgmises artiklis selgitame valge ja tumeda šokolaadi erinevust.