Vaniljeekstrakti asendamine: kuidas vürtsi asendada
Kui küpsetusretseptis on vaja vaniljeekstrakti ja teil pole seda koostisosa kodus, võite asendajana kasutada muid vaniljetooteid.
Vaniljeekstrakti asendaja - vaniljeuba
Vanilli ekstrakti saab igas retseptis asendada originaaliga.
- Asendage vaniljeekstrakt vanilje ubaga.
- Vaniljeuba vastab umbes kahele teelusikatäie vaniljeekstraktile.
Muud vürtsi alternatiivid
Kui teil pole käepärast vaniljeekstrakti või vaniljeuba, on koostisosa asendamiseks ka muid tooteid.
- Samuti saate vanillipulbri abil saavutada peene vanilje maitse. Kui soovite asendada kaks teelusikatäit ekstrakti, kasutage kolme grammi vanillipulbrit.
- Võite kasutada vanillisuhkrut ka magusate küpsetiste jaoks. Kuna see on vanilliekstraktist oluliselt magusam, vähendage retseptis suhkru kogust.
- Koguse määramiseks: Tl vanilliekstrakti võid asendada teelusikatäie vanillisuhkruga.